ZUTATEN (für 4 Portionen)
- 200 g Frischkäse
- 200 g Mascarpone
- Bourbon-Vanille nach Geschmack
- 2 TL Kokosblütenzucker (oder anderer Zuckerersatz)
- Schokoladenglasur
- Schokoladenflocken
ZUBEREITUNG
Frischkäse, Mascarpone, Vanille und Kokosblütenzucker glatt rühren. Schokoladenflocken unterheben.
Die Creme mit einem Spritzsack zu je einem Spitz auf vier Gläser verteilen.
Schokoladenglasur darüber verteilen.