ZUTATEN 2 große Salatgurken (ca. 500 g) 1 Zwiebel 4 Hühnerbrustfilets 2 EL Öl Salz Pfeffer 200 ml Weißwein 1 EL Sojasauce 250 ml Brühe 4 EL Dijonsenf ZUBEREITUNG Gurke putzen, schälen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Die Gurke in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Hähnchenbrustfilets waschen, […]
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