ZUTATEN 1 Packung TK-Mürbeteig 1 Becher Ziegenfrischkäse 1 Becher Sauerrahm 2 Nektarinen 40 g Pinienkerne 1 TL Honig Rosmarinzweige ZUBEREITUNG Backrohr auf 250 Grad Umluft vorheizen. Mürbeteig ausrollen und mit dem Backpapier auf ein Blech legen. Ziegenfrischkäse und Sauerrahm zu einer homogenen Creme vermischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Nektarinen halbieren, entkernen und in […]
Schlagwort: Ziegenfrischkäse
Ziegenfrischkäseobers mit grünem Apfel
ZUTATEN (für 6 Personen) 200 g Ziegenfrischkäse 4 EL Schlagobers 2 EL Olivenöl 2 grüne Äpfel Salz Pfeffer Rohschinken für die Dekoration ZUBEREITUNG Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse herausschneiden und die Äpfel in sehr schmale Spalten schneiden. Diese auf einen großen Teller legen und mit Frischhaltefolie bedecken. Für ca. 5 Minuten in der Mikrowelle garen. […]