ZUTATEN Getrocknete Chilischoten (keine frischen!) Sonnenblumenöl (alternativ geht auch Erdnussöl oder Olivenöl) ZUBEREITUNG Die Stiele von den getrockneten Chilischoten entfernen und ei Schoten ein wenig zerdrücken. So können sie die Schärfe später besser an das Speiseöl abgeben. Die Chilischoten in eine Flasche geben. Dabei kommt es darauf an, wie scharf das Chiliöl später sein […]
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