ZUTATEN (für 4 Portionen) 2 EL Kapern 50 g getrocknete Tomaten in Öl 50 g Oliven schwarz (ohne Kern) 1 Sardellenfilet 2 Knoblauchzehen 1/2 rote Paprikaschote 50 ml Olivenöl 1 EL Rotweinessig 1/2 Bund Petersilie (glatt) Salz Pfeffer ZUBEREITUNG Alle Zutaten, bis auf die Petersilie, hacken und zusammenmischen. Anschließend mind. 30 Minuten bei Zimmertemperatur […]
Schlagwort: Oliven
Garnelen mit Feta und Oliven
ZUTATEN (für 4 Personen) 800 g mittelgroße Garnelen (geputzt) 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen (zerdrückt) 1 Dose Tomaten (ca. 400 g) 1/2 TL Pfeffer (schwarz, gemahlen) 2 TL Zitronenthymian 60 g Feta (gewürfelt) 12 schwarze Oliven (schwarz) Chilipulver Salz ZUBEREITUNG Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Knoblauch und Chilipulver bei geringer Hitze und unter Rühren […]