ZUTATEN (für 4 Portionen) 210 g Kichererbsen (gegart, Dose) 90 g Tomatenmark 3 EL Olivenöl 1 TL Oregano Salz Pfeffer Paprikapulver ev. frische Kräuter ZUBEREITUNG Zuerst die Kichererbsen aus der Dose in ein Sieb schütten, mit kaltem Wasser gut durchspülen und abtropfen lassen. Anschließend das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Tomatenmark in der […]
Schlagwort: Kichererbsen
Hummus
ZUTATEN (für 2 Portionen) 265 g Kichererbsen 2 EL Olivenöl 1/2 TL Salz 1 msp. Garam Masala 1 Spritzer Zitronensaft ZUBEREITUNG Die Kichererbsen mit dem Öl in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren. Mit Salz, Garam Masala und Zitronensaft den Hummus abschmecken.