ZUTATEN (für 2 Personen) 2 Stück Entenbrust 1 Dose Mandarin-Orangen 2 TL Orangenmarmelade 4 EL Orangensaft 1 TL Honig 1 EL rosa Pfefferkörner Salz Pfeffer Zucker Ingwerpulver 2 EL Öl 200 ml Kalbsfond 70 g Butter ZUBEREITUNG Die Entenbrüste abspülen und trocken tupfen. Die Hautseite mit einem scharfen Messer rautenförmig einritzen, ohne dabei in das […]
Neueste Beiträge
- Rotkraut-Salat Susi Spezial
- Avocado-Mango Salat mit Garnelen
- Linsensalat Susi Spezial
- Nektarinentarte mit Ziegenfrischkäse
- Okraschoten in Tomatensauce
- Entenbrust Grundrezept
- Geschmorter Schweinebauch
- Hühnchen Balsamico
- Biskuits mit Schoko-Kokos-Hülle
- Marmorkuchen mit Sauerkirschen
- Topfenweckerl
- Butterstollen
- Espressopudding
- Vanillecreme mit Schokolade
- Kapern Salsa
- Kraut-Paprika-Gulasch
- Cremiger Kürbis-Pie
- Avocadocreme mit Himbeeren
- Kleine Frischkäse-Palatschinken
- Paprikamuffins mit Speck