{"id":964,"date":"2018-02-13T17:27:27","date_gmt":"2018-02-13T16:27:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=964"},"modified":"2018-02-13T17:27:27","modified_gmt":"2018-02-13T16:27:27","slug":"zitronenmarmelade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=964","title":{"rendered":"Zitronenmarmelade"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>ZUTATEN (ca. 3 Gl&auml;ser zu je 250 ml)<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>1 kg Zitronen<\/li>\n<li>500 g Gelierzucker 3:1<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>Zitronen hei&szlig; waschen, die gelbe Schale von allen Zitronen mit einem Sparsch&auml;ler abschneiden und in feine Streifen schneiden.<\/p>\n<p>Dann von allen Zitronen die wei&szlig;e Haut absch&auml;len.<\/p>\n<p>Das Zitronenfruchtfleisch in feine Scheiben schneiden, Saft auffangen, dabei die Kerne entfernen. Zitronenfruchtfleisch samt Saft p&uuml;rieren, in einen Topf leeren, Gelierzucker und Zitronenschalen zugeben und gut verr&uuml;hren.<\/p>\n<p>Aufkochen und ca. 5 Minuten k&ouml;cheln lassen.<\/p>\n<p>In hei&szlig; ausgesp&uuml;lte Gl&auml;ser f&uuml;llen und sofort verschlie&szlig;en.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZUTATEN (ca. 3 Gl&auml;ser zu je 250 ml) 1 kg Zitronen 500 g Gelierzucker 3:1 &nbsp; ZUBEREITUNG Zitronen hei&szlig; waschen, die gelbe Schale von allen Zitronen mit einem Sparsch&auml;ler abschneiden und in feine Streifen schneiden. Dann von allen Zitronen die wei&szlig;e Haut absch&auml;len. Das Zitronenfruchtfleisch in feine Scheiben schneiden, Saft auffangen, dabei die Kerne entfernen. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[44],"tags":[231,85],"class_list":["post-964","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-marmelade","tag-gelierzucker","tag-zitrone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/964","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=964"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":965,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/964\/revisions\/965"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}