{"id":886,"date":"2016-08-10T23:18:46","date_gmt":"2016-08-10T21:18:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=886"},"modified":"2018-05-31T03:50:50","modified_gmt":"2018-05-31T01:50:50","slug":"zitronen-huehnerspiesse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=886","title":{"rendered":"Zitronen-H\u00fchnerspie\u00dfe"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>ZUTATEN (f&uuml;r 2 Portionen)<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>2 H&uuml;hnerbrustfilets<\/li>\n<li>1 Zitrone<\/li>\n<li>120 ml &Ouml;l<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>Holzspie&szlig;e<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>Die Holzspie&szlig;e f&uuml;r die H&uuml;hnerspie&szlig;e mit Zitronensaft in Wasser einweichen, damit sich das Fleisch leichter vom Holz l&ouml;sen kann.<\/p>\n<p>&Ouml;l und Zitronenabrieb vermengen. Nach eigenem Ermessen ein wenig Sojasauce hinzugeben.<\/p>\n<p>H&uuml;hnerbrustfilets in 2 Zentimeter d&uuml;nne Scheiben schneiden und vergleichbar mit einer Ziehharmonika auf den Spie&szlig; stecken.<\/p>\n<p>Spie&szlig;e in die Zitronen-Soja-Marinade eintauchen und mindestens 30 Minuten im K&uuml;hlschrank ruhen lassen. Nach 2 Tagen im K&uuml;hlschrank intensiviert sich der Geschmack der H&uuml;hnerspie&szlig;e.<\/p>\n<p>Die Spie&szlig;e salzen. &Ouml;l in einer Pfanne erhitzen. Spie&szlig;e durchbraten, mehrmals wenden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZUTATEN (f&uuml;r 2 Portionen) 2 H&uuml;hnerbrustfilets 1 Zitrone 120 ml &Ouml;l Salz Holzspie&szlig;e &nbsp; ZUBEREITUNG Die Holzspie&szlig;e f&uuml;r die H&uuml;hnerspie&szlig;e mit Zitronensaft in Wasser einweichen, damit sich das Fleisch leichter vom Holz l&ouml;sen kann. &Ouml;l und Zitronenabrieb vermengen. Nach eigenem Ermessen ein wenig Sojasauce hinzugeben. H&uuml;hnerbrustfilets in 2 Zentimeter d&uuml;nne Scheiben schneiden und vergleichbar mit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26,240],"tags":[127,241,85],"class_list":["post-886","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fleisch","category-lowcarb","tag-huhn","tag-low-carb","tag-zitrone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/886","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=886"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/886\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":890,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/886\/revisions\/890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=886"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=886"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=886"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}