{"id":822,"date":"2016-06-07T00:28:52","date_gmt":"2016-06-06T22:28:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=822"},"modified":"2016-06-07T00:28:52","modified_gmt":"2016-06-06T22:28:52","slug":"gebratenes-orangenhuehnchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=822","title":{"rendered":"Gebratenes Orangenh\u00fchnchen"},"content":{"rendered":"

ZUTATEN (für 4 Personen)<\/strong><\/span><\/h4>\n
    \n
  • 1,5 kg Hühnerkeulenfleisch<\/li>\n
  • 100 ml Orangensaft (frisch gepresst)<\/li>\n
  • 100 ml Honig<\/li>\n
  • 2 TL Olivenöl<\/li>\n
  • 2 Knoblauchzehen<\/li>\n
  • 2 TL Koriander<\/li>\n
  • 1 TL Kreuzkümmel<\/li>\n
  • 1 TL Curcuma<\/li>\n
  • 1 Orange<\/li>\n
  • Pfeffer (frisch gerieben)<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/h4>\n

    Orange in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch zerdrücken.<\/p>\n

    Das Hühnerkeulenfleisch in eine Auflaufform legen.<\/p>\n

    In einer Schüssel den Orangensaft mit dem Honig verrühren. Den zerdrückten Knoblauch hinzufügen und mit Koriander, Kreuzkümmel und Curcuma verrühren.<\/p>\n

    Olivenöl über das Fleisch geben, dann das Orangensaftgemisch darüber gießen und im Kühlschrank abgedeckt mindestens 2 Stunden marinieren.<\/p>\n

    Das Backrohr auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Die Auflaufform aus dem Kühlschrank nehmen und über jedes Fleisch eine Scheibe Orange legen. Dann für ca. 45 Minuten ins Backrohr geben.<\/p>\n

    Vor dem Servieren frisch gemahlenen Pfeffer über das fertige Gericht streuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    ZUTATEN (für 4 Personen) 1,5 kg Hühnerkeulenfleisch 100 ml Orangensaft (frisch gepresst) 100 ml Honig 2 TL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 2 TL Koriander 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Curcuma 1 Orange Pfeffer (frisch gerieben)   ZUBEREITUNG Orange in dünne Scheiben schneiden. Knoblauch zerdrücken. Das Hühnerkeulenfleisch in eine Auflaufform legen. In einer Schüssel den Orangensaft mit […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[171,109,127,60,181,135,52,107,108],"class_list":["post-822","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fleisch","tag-curcuma","tag-honig","tag-huhn","tag-knoblauch","tag-koriander","tag-kreuzkuemmel","tag-olivenoel","tag-orangen","tag-orangensaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/822","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=822"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/822\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":823,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/822\/revisions\/823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=822"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=822"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=822"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}