{"id":818,"date":"2016-06-06T23:49:38","date_gmt":"2016-06-06T21:49:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=818"},"modified":"2016-06-06T23:49:38","modified_gmt":"2016-06-06T21:49:38","slug":"rhabarber-blechkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=818","title":{"rendered":"Rhabarber Blechkuchen"},"content":{"rendered":"

ZUTATEN (für ein Backblech ca. 30 x 40 cm)<\/strong><\/span><\/h4>\n
    \n
  • 350 g Blätterteig<\/li>\n
  • 750 g Topfen<\/li>\n
  • 100 g Zucker<\/li>\n
  • 2 EL Vanillezucker<\/li>\n
  • 2 EL Speisestärke<\/li>\n
  • 100 ml Schlagobers<\/li>\n
  • Salz<\/li>\n
  • 4 Eier<\/li>\n
  • 1 TL Orangenschale<\/li>\n
  • 4 EL Biskuitbrösel<\/li>\n
  • 1000 g Rhabarber<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/h4>\n

    Das Backrohr auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/p>\n

    Das Blech mit dem Teig auskleiden und dabei einen Rand formen.<\/p>\n

    Topfen mit Zucker, Vanillezucker, Stärke, Salz, Schlagobers, Eier und der Orangenschale glatt rühren. Die Masse auf den Blätterteig geben, glatt streichen und mit den Biskuitbröseln bestreuen.<\/p>\n

    Den Rhabarber in 3 cm lange Stücke schneiden und auf der Topfenmasse verteilen.<\/p>\n

    Im vorgeheizten Backrohr ca. 45 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    ZUTATEN (für ein Backblech ca. 30 x 40 cm) 350 g Blätterteig 750 g Topfen 100 g Zucker 2 EL Vanillezucker 2 EL Speisestärke 100 ml Schlagobers Salz 4 Eier 1 TL Orangenschale 4 EL Biskuitbrösel 1000 g Rhabarber   ZUBEREITUNG Das Backrohr auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Das Blech […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[197,94,107,187,51,138,152,95,66],"class_list":["post-818","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchen","tag-blaetterteig","tag-eier","tag-orangen","tag-rhabarber","tag-schlagobers","tag-speisestaerke","tag-topfen","tag-vanillezucker","tag-zucker"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=818"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":819,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/818\/revisions\/819"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}