{"id":572,"date":"2015-12-14T01:09:05","date_gmt":"2015-12-14T00:09:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=572"},"modified":"2016-03-11T17:40:22","modified_gmt":"2016-03-11T16:40:22","slug":"erdaepfelpueree-susi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=572","title":{"rendered":"Erd\u00e4pfelp\u00fcree Susi"},"content":{"rendered":"

ZUTATEN (für 6 Personen)<\/strong><\/span><\/h4>\n
    \n
  • Erdnussöl<\/li>\n
  • 1 kleine Zwiebel<\/li>\n
  • 1 kg Erdäpfel<\/li>\n
  • 250 ml Schlagobers<\/li>\n
  • ca. 500 ml Milch (je nachdem wie die Konsistenz sein soll)<\/li>\n
  • 2 EL Salz<\/li>\n
  • 2 EL Curcuma<\/li>\n<\/ul>\n

    ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/h4>\n

    Die Erdäpfel schälen und in kleine Stücke schneiden (dann werden sie schneller weich).<\/p>\n

    In einem Topf das Erdnussöl erhitzen und die klein gehackten Zwiebeln darin anschwitzen. Die Erdäpfelstücke dazu geben und mit anrösten.<\/p>\n

    Mit dem Schlagobers ablöschen. Salz und Curcuma dazu geben und mit Milch aufgießen. Dann die Kartoffelstücke weich kochen.<\/p>\n

    Mit einem Stabmixer alles fein pürieren und eventuell noch Milch hinzufügen, wenn die Konsistenz noch nicht entspricht.<\/p>\n

     <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    ZUTATEN (für 6 Personen) Erdnussöl 1 kleine Zwiebel 1 kg Erdäpfel 250 ml Schlagobers ca. 500 ml Milch (je nachdem wie die Konsistenz sein soll) 2 EL Salz 2 EL Curcuma ZUBEREITUNG Die Erdäpfel schälen und in kleine Stücke schneiden (dann werden sie schneller weich). In einem Topf das Erdnussöl erhitzen und die klein gehackten […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,25],"tags":[171,77,160,133,51,67],"class_list":["post-572","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-beilagen","category-hauptspeise","tag-curcuma","tag-erdaepfel","tag-erdnussoel","tag-milch","tag-schlagobers","tag-zwiebel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/572","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=572"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/572\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":574,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/572\/revisions\/574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=572"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=572"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=572"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}