{"id":360,"date":"2015-09-29T23:39:14","date_gmt":"2015-09-29T21:39:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=360"},"modified":"2016-03-11T16:09:20","modified_gmt":"2016-03-11T15:09:20","slug":"apfel-kuerbismarmelade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=360","title":{"rendered":"K\u00fcrbis-Apfel Marmelade"},"content":{"rendered":"<h4><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>ZUTATEN<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li>500 g &Auml;pfel<\/li>\n<li>500 g K&uuml;rbisfleisch<\/li>\n<li>1 Zitrone (Saft)<\/li>\n<li>1 TL <a class=\"glossaryLink\"  href=\"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?glossary=sternanis\"  data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]'  tabindex='0' role='link'>Sternanis<\/a> (optional)<\/li>\n<li>1 TL Nelken (gemahlen)<\/li>\n<li>1 TL Zimt<\/li>\n<li>1 TL Kardamon<\/li>\n<li>4 EL Agavendicksaft (Kokosbl&uuml;tenzucker, Xylith, etc.)<\/li>\n<li>Konfitura Geliermittel von BIOVEGAN nach Anleitung<\/li>\n<\/ul>\n<h4><span style=\"color: #ff9900;\"><strong>ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/h4>\n<p>Die gewaschenen &Auml;pfel sch&auml;len und raspeln. K&uuml;rbis sch&auml;len, die Kerne entfernen und ebenfalls raspeln.<\/p>\n<p>Apfel- und K&uuml;rbisraspel in einen Topf geben und mit den &uuml;brigen Zutaten vermischen. Eventuell braucht man ein wenig Fl&uuml;ssigkeit (1\/8 l Wasser) um alles geschmeidig zu halten.<\/p>\n<p>Die Masse unter R&uuml;hren zum Kochen bringen und dann noch weiter d&uuml;nsten, bis die Raspel weich sind.<\/p>\n<p>Wer keine St&uuml;cke haben will: mit einem Stabmixer alles p&uuml;rieren.<\/p>\n<p>Die Masse in ausgekochte Gl&auml;ser bis zum Rand f&uuml;llen und fest verschlie&szlig;en. Umdrehen und auf den Deckel gestellt abk&uuml;hlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ZUTATEN 500 g &Auml;pfel 500 g K&uuml;rbisfleisch 1 Zitrone (Saft) 1 TL <a class=\"glossaryLink\" href=\"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?glossary=sternanis\" data-gt-translate-attributes='[{\"attribute\":\"data-cmtooltip\", \"format\":\"html\"}]' tabindex=\"0\" role=\"link\">Sternanis<\/a> (optional) 1 TL Nelken (gemahlen) 1 TL Zimt 1 TL Kardamon 4 EL Agavendicksaft (Kokosbl&uuml;tenzucker, Xylith, etc.) Konfitura Geliermittel von BIOVEGAN nach Anleitung ZUBEREITUNG Die gewaschenen &Auml;pfel sch&auml;len und raspeln. K&uuml;rbis sch&auml;len, die Kerne entfernen und ebenfalls raspeln. Apfel- und K&uuml;rbisraspel in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43,44],"tags":[81,53,83,89,84,87,86,88,85],"class_list":["post-360","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eingekochtes","category-marmelade","tag-agavendicksaft","tag-apfel","tag-geliermittel","tag-kardamon","tag-kuerbis","tag-nelken","tag-sternanis","tag-zimt","tag-zitrone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=360"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":364,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/360\/revisions\/364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}