{"id":355,"date":"2015-09-29T23:11:27","date_gmt":"2015-09-29T21:11:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=355"},"modified":"2018-12-04T02:54:38","modified_gmt":"2018-12-04T01:54:38","slug":"fruchtmarmelade-ohne-haushaltszucker","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/?p=355","title":{"rendered":"Fruchtmarmelade ohne Haushaltszucker"},"content":{"rendered":"

ZUTATEN (für 3 kleine Gläser)<\/span><\/strong><\/h4>\n
    \n
  • 600 g Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Aprikosen, etc.)<\/li>\n
  • 1 Pkg Konfitura Geliermittel von BIOVEGAN (32 g)<\/li>\n
  • 70 g Agavendicksaft (Kokosblütenzucker, Xylith, etc.)<\/li>\n<\/ul>\n

    ZUBEREITUNG<\/strong><\/span><\/h4>\n

    Die Früchte mit der Konfitura und dem Agavendicksaft vermischen.<\/p>\n

    Langsam in einem Topf erhitzen und immer wieder umrühren. Eventuell braucht man ein wenig Flüssigkeit (1\/8 l Wasser) um alles geschmeidig zu halten. Wer keine Stücke mag, kann mit dem Stabmixer die Früchte pürieren, wenn die Masse heiß ist.<\/p>\n

    Die Masse sollte unter Rühren zum Kochen gebracht werden und dann noch 2 – 3 Minuten weiter gekocht werden.<\/p>\n

    Die Marmeladegläser sollten ausgekocht werden (auch die Deckel). Dann die Marmeladenmasse bis zum Rand in die Gläser füllen und fest verschließen.<\/p>\n

    Umdrehen und auf den Deckel gestellt abkühlen lassen.<\/p>\n

    Die Marmelade hält etwa 4 – 6 Wochen. Bitte nur mit sauberem Löffel entnehmen und im Kühlschrank lagern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    ZUTATEN (für 3 kleine Gläser) 600 g Früchte (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Aprikosen, etc.) 1 Pkg Konfitura Geliermittel von BIOVEGAN (32 g) 70 g Agavendicksaft (Kokosblütenzucker, Xylith, etc.) ZUBEREITUNG Die Früchte mit der Konfitura und dem Agavendicksaft vermischen. Langsam in einem Topf erhitzen und immer wieder umrühren. Eventuell braucht man ein wenig Flüssigkeit (1\/8 l […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43,44],"tags":[81,82,83],"class_list":["post-355","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eingekochtes","category-marmelade","tag-agavendicksaft","tag-fruechte","tag-geliermittel"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=355"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1068,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions\/1068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tiamat.at\/Kochrezepte\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}